Специалисты Корнеллского университета провели исследование, которое показало наличие опасных бактерий в популярных влажных кормах для кошек. Среди них были обнаружены штаммы, устойчивые к антибиотикам, включая Salmonella, Escherichia coli, Cronobacter, Pseudomonas, Klebsiella и Clostridium perfringens. Эти микроорганизмы могут вызывать серьёзные инфекции как у животных, так и у людей, особенно у уязвимых групп, таких как дети, пожилые люди, беременные женщины и лица с ослабленным иммунитетом.
К сожалению, на упаковках многих продуктов отсутствуют предупреждения о потенциальных рисках, связанных с употреблением сырого мяса. Существующий контроль качества охватывает лишь небольшой набор патогенов, тогда как исследование показало гораздо более широкий спектр возможных угроз. Учёные предостерегают о возможности передачи патогенов от домашних питомцев к людям и призывают к расширению лабораторного тестирования, ужесточению стандартов производства и введению обязательного маркирования для повышения безопасности как животных, так и их владельцев.